ヒマつぶし情報
2021.12.10
本当のチキン南蛮知りたきゃ「おぐら」に行きなよ!
本当のチキン南蛮、知ってる?
みんなはチキン南蛮食べたことある?
そうそう、タルタルソースがかかった唐揚げ…って
全然違うんじゃー!!
いやタルタルかかってるでしょって?
まぁタルタルは確かにかかってるから1割位はあってるけど!全然ではないね!ごめんね!
…
ま、まぁとりあえず本当のチキン南蛮がどういうものか教えてあげるからついてきて!
言われるままについていくと
宮崎県宮崎市の市街地・橘通の細い路地を通り、現れたのは2階がある小さな洋食屋。
「味のおぐら 本店」
赤い看板にはでっかい毛筆体で「チキン南蛮」と書かれている。
お昼時とはいえ半端じゃない位めちゃめちゃ人が並んでいた。
列に並びやっと自分の番になり席に着き、チキン南蛮を注文した。
お水を飲みながら待っていると、
「お待たせしました、チキン南蛮です。」

そこには、衣をつけ揚げられた鶏胸肉に甘酢たれが染みて、そこにこれでもかというほどのタルタルソースがかかった。
めっちゃくちゃにうまそうなチキン南蛮が鎮座していた。
「それが元祖チキン南蛮 -おぐらのチキン南蛮- だよ!」
何か聞こえた気がしたがもう我慢できないので手を合わせていただきます。
フォークで刺すと何とも言えないおいしそうな香りが漂ってくる。
まずは端の方から一口、鶏むね肉のしっとりふわっとした食感、衣からジュワっと甘酢たれが染み出してタルタルソースと絡まり、
甘酢の酸味をタルタルのまろやかさがつつみこむ。
うますぎかよ。やば。なにこれ。
「そうでしょ!甘酢のたれとタルタル!」
またなんか聞こえる気がするがもう食欲が止まらないので無視。
真ん中の方のタルタルがたっぷりと乗った所を食べるとタルタルに圧倒的な支配をされるかと思いきや、
しっかり甘酢チキンの存在感の残った最高の味にめちゃくちゃご飯が進む。
次は下にひいてあるナポリタンを食べる。さすがは洋食屋、メインのチキン南蛮をしっかり引き立たせるおいしいナポリタンである。
この後食欲は止まらずノンストップで食べ続け、いつのまにか完食していた。
本当のチキン南蛮わかったかな?
おぐらのチキン南蛮どうだった?
おいしかったでしょ?
今回は本店の「味のおぐら」をご紹介したけど、「おぐら」は実は瀬頭店もあってどっちでもこのおいしいチキン南蛮が食べられるよ!
もし宮崎に来る機会があったら元祖チキン南蛮のお店「おぐら」に行ってみてね!バイバーイ!
byチキン南蛮好き好きおじさん。
↓今回ご紹介した店舗の住所↓
味のおぐら 本店
宮崎県宮崎市橘通東 3-4-24
おぐら 瀬頭店
宮崎県宮崎市瀬頭2丁目2-23

ヴィレヴァン入社したての新人
音楽作ったりDJやったりしています。
今はデザインを勉強中
好きな食べ物はから揚げ定食